я

Собака снова

11 сентября в 4 часа утра со стороны города Волгограда нам привезли новую собаку -- породистого дорогого щенка.


За прошедшую неделю щенок немного освоился, был удален из дома на постоянное жительство на крыльцо.

Collapse )
я

Воспоминание о будущем

За детство счастливое наше
Спасибо родная страна



Дорохие тоуарыщи!

Тут нехоторые хражданы пустили слухи о так называемом "Ховиде". Наши советские психиатры уже выявили этих разносчикоу слухов. Они все, товарищи, уже проходят принудительное лечение.

Бывшего мера Москвы мы лишили советского хражданства и он убрался к своим хозяевам в Вашингтон. Пусть его там нехры съедят.

Дорохие друзья!

Все как один ударным трудом ответим на происки мирового империализма!

Все на картошку! Битва за урожай подходит к решающему этапу. Победа будет за нами. У нас в политбюро уже появилась гхречка! Скоро она станет доступна всем по первому каналу телевидения!

Вперед к победе коммунизма!!!
я

Киселя хлебать

Повадился я кисели варить в последнее время. Пока были ягоды варил из них, даже сам собирал (подвиг для меня).
Теперь только яблоки остались. Но зато много. Оказалось, что яблочный кисель очень даже не плох.
Варю его так:
Беру 5 антоновских яблок с кожей, вырезаю сердцевины, режу на дольки, кладу в фаянсовую миску со стеклянной крышкой, засыпаю сахаром и микроволную 8 минут на максимальной мощности.
Перекладываю в чашу блендера и измельчаю. Добавляю 6 стаканов кипятка и переливаю в кастрюлю на огне.
В седьмом стакане воды (холодной) развожу 2 столовые ложки кукурузного и 2 столовые ложки картофельного крахмала.
Тут и яблоки  закипели. При вдумчивом помешивании выливаю в кипящий яблочный раствор крахмальную водичку. Довожу до кипения. Тут же на глазах все дело густеет и превращается в кисель. Гашу огонь и закрываю крышкой.
После охлаждения получается густой кисель, который можно резать ножом. Ем его с молоком (коровьим или овсяным в зависимости от дня недели).
я

Бремена неудобоносимые

Митрополит Тихон вот не знает, что сказать заразившей двух человек женщине.
А я знаю.
Вы ни в чем не виноваты.
Не вы создали болезни
Не вы совершили первородный грех, от чего пошла смерть.
Вы честно выполняли свой долг, ухаживая за матерью и заботясь о ней, в соответствии с вашим разумением.
Если вашей матушке пришла пора умереть, никакие прививки, никакие усилия, ничто не могло помочь.
Потом, есть вещи и похуже смерти. Например, надеяться на "сыны человеческие, в нихже несть спасения".
И еще:
— не бойтесь убивающих тело и лишше не могущих ничего сделать. Бойтесь того, кто может душу вашу ввергнуть в геенну.
Ведь уныние — это просто путевка в ад.
Не существует греха, превышающего человеколюбие Божие.
Смело идите на исповедь, получите разрешение греха и готовьтесь, когда настанет и ваш час, ко встрече с вашей матушкой.
я

Тихие грехи

С моей точки зрения, главной этической проблемой ковида для православного христианина является страшная возможность заразить кого-то. Даже не собственная болезнь или смерть. Риск из-за своего упрямства, дремучести, безответственности стать причиной болезни или даже смерти ближнего - вот что должно по-настоящему волновать христианина.
Это слова митрополита Тихона.
Далее владыка сказал, что не знает как помочь совершившему такой страшный грех.

Рискну предложить митрополиту еще несколько новых тяжких грехов, при которых уже и жить дальше трудно.

Если вы встретили бешеную собаку и не убили ее собственноручно — вы тяжко согрешили. Как вам с этим жить дальше?

Если вы знаете врага (шпиона, диверсанта, антиваксера) и не добились его ареста или уничтожения — вы тяжко согрешили. Как вам с этим жить?

Если в ответ на ваше заявление о враге или собаке не были приняты адекватные меры, а вы не сумели добиться принятия таковых мер, вы тяжко согрешили. Как жить?

Если в ответ на вашу исповедь о неубиении бешеной собаки священник разрешит вас от этого греха, то вы должны, под страхом тяжкого греха, донести о данном священнике священноначалию.

Боюсь, что список новых Тихих грехов станет пополняться как на дрожжах.
я

Первые грибы

Позавчера окончил первый покос травы.
А сегодня, после дождичка (сегодня как раз четверг) жена сорвала под сосной, рядом с корявой рябиной, первые маслята!
Пришлось жарить, хоть и не люблю я с них кожицу сдирать.
Жизнь идет своим чередом...
я

Look et Оладьи

Постом радость, когда можно что-нибудь пожарить на масле.
Оладышки, например.
Но есть каждую субботу голые оладьи с вареньем приедается.
На помощь спешит зеленый лук, который на окне уже давно дал жирные побеги.
Берем чашку муки (очень хорошо если это будет цельнозерновая мука, в этом случае оладьи получатся более "посконными"; но вполне подойдет и простая хлебопекарная мука).
Сыплем в муку соль, сахару ложку и половину пакетика сухих дрожжей (3-4 грамма).  Туда де крошим мелко лук, и сразу насухую перемешиваем с мукой. Воды наливаем столько же, сколько было муки,  или чуток поменьше.
Месим ложкой не слишком долго, просто чтобы размешать полужидкое тесто.
Оставляем на час - полтора в теплом месте.
И -- вуаля -- жарим оладьи на сковородке на постном масле.
Из большой чашки муки получаются восемь толстеньких румяных оладышков.
Их очень вкусно поедать, помазав предварительно мёдом.

я

Рукописи не горят. А журналы и подавно! Венок советов

В годы красного террора и застоя выписывал я журнал "Химия и Жизнь".
Читая его отдыхалось от диалектического материализма и советской действительности.
Да и всякие интересные статьи попадались в нем, а также фантастика, кою тоже просто так было не укупить.

А тут сегодня в Дзене прочел про замену чугунной ванны и вспомнил, что лет больше сорока назад встречал в "Химии и Жизни" сонет на тему восстановления эмали на ванне.
Порылся немного и нашел тот номер любимого некогда журнала №4 за 1978 год.

Некто К. Ангорский из Саратова (спаси его Господи) предложил облекать практические советы в стихотворную форму для лучшей запоминаемости. И привел два своих совета - сонета.


Свой путь земной пройдя до половины,
Эмаль на ванне сколется порой
И явит взору грустные картины

Вот ржавчина соседствует с дырой
Вот трещина становится все шире...
Спасенья нет, чем ванну не покрой --

Слезает все. Нет средства в этом мире.
И вдруг -- о радость! -- средство все же есть:
Эмаль КО-174

Принесший эту радостную весть эмаль хвалил
И сообщил нам даже -- что похвалы его отнюдь не лесть
И что эмаль имеется в продаже.

Второй сонет на сладкое, ибо посвящен он варенью:

Варенье на ксилите
Уходит молодость по всем приметам,
И врач поменьше сахару велит.
Пора переключаться на ксилит.
Но как на нем варенье сваришь летом?

Ксилит капризен! Помнящий об этом,
Его в воде сначала растворит,
Добавит по возможности сорбит
И, вскипятив, оставит подогретым.

Благоуханьем наполняют дом
Проколотые ягоды. Их скопом
Кладут минуты на три в кипяток

И варят вновь обычным чередом
Уже в соединении с сиропом.
Нелегок труд, но сладостен итог!

Какова мораль сего эссе?

Слова наши страшно долговечны. И могут оказывать влияние на огромное число людей. И мы в ответе за них.
Ныне и присно и во веки веков.